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Société

Du vautour grillé servi comme poulet rôti : un restaurateur trompait ses clients !

Il vous est peut-être aussi arrivé une fois ! Une vaste escroquerie alimentaire a été dévoilée au Nigeria, où de la viande de vautour a été frauduleusement servie à la place de la volaille dans un restaurant bien connu pour ses fameuses « grosses cuisses de poulet ».

Le gérant de l’établissement a été interpellé après que la supercherie a été révélée par des riverains intrigués. Des carcasses de vautours, soigneusement préparées pour ressembler à des morceaux de poulet, ont été découvertes dans ses sacs lors d’un contrôle improvisé.

Par les autorités locales, l’indignation a été exprimée, tandis qu’un profond dégoût a été suscité parmi la population. Pendant plusieurs mois, des clients ont été trompés sans le moindre soupçon, tant la préparation des plats était maîtrisée.

L’établissement, régulièrement fréquenté pour ses portions généreuses à petit prix, était largement recommandé. Une réputation construite sur la tromperie a ainsi été brusquement effondrée.

« De nombreux clients étaient attirés depuis d’autres quartiers. On ne se doutait de rien », a été confié par un habitué, visiblement bouleversé.

Une enquête a été ouverte, et des sanctions pourraient être infligées à l’auteur de cette fraude, considérée comme un danger pour la santé publique.

Orel Bikandembi

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